Resep Makan Malam Nasi Telur Hong Kong : Okezone Lifestyle

Berita144 Dilihat

MAKAN malam spesial bareng keluarga? Anda bisa hidangkan dengan menu yang unik pula. Misalnya saja nasi telur Hong Kong.

Menu ini disajikan dengan simpel dan bahan yang gunakan juga snagat mudah ditemukan. Berikut adalah resep yang dibuat Chef Devina Hermawan yang dikutip dari akun YouTube-nya.

Bahan:

8 ekor udang, kupas sisa buntut

3 butir telur

⅓ sdt kaldu jamur / penyedap

⅛ sdt merica

1 batang daun bawang cung

Bahan saus soy garlic:

50 ml air

1 sdt minyak wijen

1 sdt kecap maggi

½ sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm minyak

Pelengkap:

Nasi putih

Baca Juga: Tumbuhkan Laju Daur Ulang, Coca-Cola Gandeng Grab Gaungkan Program Recycle Me


Follow Berita Okezone di Google News


Cara membuat:

1. Di dalam mangkuk, campurkan saus tiram, kecap manis, kecap maggi, minyak wijen, dan air, aduk rata.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih beberapa saat hingga sedikit kecokelatan lalu campurkan ke dalam saus, aduk rata.

3. Iris daun bawang cung kemudian di dalam mangkuk, campurkan telur, kaldu jamur, merica, dan daun bawang, kocok lepas.

4. Panaskan sedikit minyak, tumis udang di api besar beberapa saat lalu masukkan telur. Matikan api, aduk perlahan hingga setengah matang.

5. Susun nasi, tuang telur di atas nasi kemudian siram dengan saus

6. Nasi telur hongkong siap disajikan.

Quoted From Many Source

Baca Juga  Ukraina Buka Kembali Pantai Publik di Odesa

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *